ツイッター上で「アボカド豆乳シェイク」なるものがあると知りました。
アボカド好きとしては素通り出来ません！
そんな訳で早速作ってみることにしました。（参考にしたレシピはこちら。）
内容物はこちら！
露出の関係でアボカドがテーブルのこげ茶と同化しちゃってますが、
・バナナ 1本（凍らせたもの。写真では2本写っていますが、1本だけ使いました。）
・アボカド 1個
・豆乳 200ml
・レモン 小さじ 1（写真には写ってません。よく売っている瓶詰のレモンを絞ったものを使いました。）
・はちみつ 小さじ 1（写真には写ってません。レシピだと大さじ1～2）
レシピを見ると氷を3～4片入れることになっていますが、バナナが凍っているし、氷を入れるのが個人的にあまり好きではないので入れませんでした。
さて、全部ミキサーに入れて撹拌します！
あっという間に出来あがり！
きれいな黄緑色のシェイクが出来あがりました。
飲んでみます。
…うーん。なんかもう少し甘い方がいいかも。
そう思い「はちみつ 小さじ1」からレシピ通りの「はちみつ 大さじ 1」に増量。
飲んでみます。
うんうん、こっちの方がしっくり来るわ。
アボカドと豆乳が入っているので、とっても濃厚でクリーミー。
お味は、言うなれば…アボカドの青臭さとはちみつの甘味、そして色のイメージも手伝って「メロンシェイク」と言う感じ。
はちみつを除き、代わりにバニラアイスとか入れたら絶対美味しいような気がする！
まずい訳ではないのですが、もう一味足らないような印象を受けました。
普段、凍ったバナナ、冷凍ブルーベリー、豆乳、ヨーグルトでスムージーを作っているのですが、それとこの「アボカド豆乳シェイク」を比べると「やっぱり普段飲んでいるスムージーの方が好きかも…」という結論に達するのですが、もう少し甘味を入れると変わってくるかも。
豆乳あまり好きではないのですが、こうやって加工するとなかなか旨い。
体にも良さそうなので（エセ健康マニア）、今度、もう少しアレンジして作ってみようと思った「アボカド豆乳シェイク」でございました。