20160804

today20160803

雲が厚い『今日の一枚』。

気持ち日が落ちるのが早くなっているように感じます。

ぼんやりしている内に気付いたら暮れになっていそうで怖いです。

 

さて、去年3月に横浜に出来たチョコレートでお馴染みのリンツのショコラカフェ。

メニューを見て気になった飲み物を頼んでみました。

today20160803_
リンツ
ムース オ ショコラ カカオ66% カフェ

 

実はこれ、飲み物だと思ったのですが、デザート。ムースでした。

どういう食べ物かと言いますと…(以下リンツのページの商品説明のコピー)…チョコレートの味わいを真夏でも美味しく楽しんでいただくために、濃厚で香り豊かなカカオ分66%のダークチョコレートを使用しながら、とても軽く仕上げられた、なめらかな口どけのひんやりショコラデザートです。
ふんわり軽やかなチョコレートムースの上には、とろりと煮詰めたキャラメル風味のコーヒーソースを一層重ね、トッピングにふんわりと軽いホイップクリームとダークチョコレートのコポー、カカオパウダーをかけて仕上げていきます。
ダークチョコレートとコーヒーのほろ苦さが融合した、甘すぎず、すっきりとした味わい。
カップスタイルでカジュアルにお召し上がりいただけます。…だそうです。

 

あたしの感想は一言です。

甘い!むちゃくちゃ甘い!!

 

チョコレート大好き、甘いもの大好きなあたし。

かなり甘さに対する耐性はある方だと自負しておりますが、これはちょっと驚きの濃縮された甘さです。

リンツのチョコレートなので、チョコレートムースに使われているカカオはそれなりに美味しいのですが、カカオの苦みをはるかに上回る糖度。

チョコレートムースもそれなりに甘く、その上に掛るキャラメル風味のコーヒーソースは輪を掛けて甘いです。

少しの苦みと2重の甘み。

お味は美味しいのですが、とにかく甘い。

 

久しぶりに恐ろしく甘いものを食べました。

今度リンツ ショコラカフェに行く時はムースではなくて、チョコレートドリンクかソフトクリームを食べようと思います。(懲りない人。)

 

以上、強烈に甘い食べ物のお話でございました。

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