雲が多い『今日の一枚』。
桜が終わりツツジが満開に。花の匂いがしてきます。
ウチの庭にも新緑の季節がやって来て、現在雑草と戦っております。
さて、話は変わりお肉屋さんのお話。
通勤途中に個人経営のお肉屋さんがあります。
入り口に「焼きたての焼豚」という看板があって、時折売り切れを詫びる紙が貼ってあったりします。
スーパーが増えたことで個人経営のお店がどんどん閉店して行く中、20年以上も変わらず売られ続けている焼豚。しかもよく売り切れてる。
もしや凄く美味しいのでは？
就職当初からずっとこの焼豚のことが気になっていたのですが、なんとなく個人経営のお肉屋さん、近寄りがたくて買わずにいました。
でも好奇心が勝って先日とうとう買ってみることにしました。
この包み方。凄く懐かしい。
昔はお肉屋さんでハム買っても、お肉買っても、こうやってつるっとした紙に包んで渡されたことを思い出しました。
肝心の焼豚はこちら。
ほんのり甘めのタレとしっかり焼かれて臭みがない焼豚。
あまり豚肉の脂身が得意ではないのですが、これは脂身まで美味しくて後をひく味でした。
これで炒飯を作ってみたのですが、なかなか美味しかったです。
以上、20うん年越しの焼豚のお話でございました。
分かります。僕も、気になるけど何となく入りづらくて、結局入らないお店って結構ありました。ただ、引っ越しの後の床屋さんとか、どうしても勇気を出して入らざるを得ないところもありました。そういうところは、仲良くなると、気楽になっていいですよね。それにしても、20年以上ってのはすごいですね＾＾
あと、つつじが急に咲き出して、綺麗ですよね。母が、山一面につつじが咲くところがあると言っていたので、そこに行きたいと思っています。が、場所が分からず、調べてもらっています。
焼豚、僕は単体だと余り食べないですが、確かに炒飯だといいですね。あと、ラーメンに載せてもおいしそうです。
れんとさん。
ありますよね。あたしは電車から外を見ていて、「あの店気になるなぁ」と思うことが結構あります。
でも途中下車して、行くほど気になるお店ってそんなに多くないので、結局「気になる」で終わってしまうのです。
確かに床屋さんとか美容院って緊張しますよね。あたしも15年以上お世話になっている美容師さんがいるので気楽で良いです。
焼豚、ラーメンは思いつかなかった！！
次はラーメンに入れたいと思います(笑)