チョコチョコ!!

バレンタインです。

少し前にTwitter(…X…もうどっちいい気分。)で「バレンタインはチョコレート業界のコミケ」なんて形容されていましたが、「わかる!!盛り上がるよね!!」とショコラーとしては激しく相槌をうっておりました。

ということで今年買ったお菓子たちはこちら!

まずは横浜高島屋 地1階 Foodies’ Port2 イベントスクエアで開催されている「和のバレンタイン」から。2/8~14は金沢の銘菓を中心に扱っています。


板屋
こもかぶり

特徴的な形のこもかぶり。
リンク先を見ると焼いている様子が見られます。
ちなみに土壁を雪から守る「こも掛け」を表現したお菓子だとか。
「こも掛け」を調べたのですが…どこがどう「こも掛け」なのかよくわからないけど雰囲気はなんとなくわかった気がする。…多分。

中に栗が入っていて美味しいです。
ちなみに黒い四角いやつは海苔です。



御菓子司つば屋
和リトッツォ 金沢ゆず

これ!めっちゃ美味しかった。
小さなどら焼きの間にチョコクリームと柚子ピールが挟まっているのですが、甘過ぎないクリーム、カカオの風味、柚子の酸味がとても美味しかったです。



清香室町
金沢の森ピスタチオ

「金沢の森」というしっとりとしたミルク饅頭とバターケーキの中間のような生地に白餡が入ったお菓子があるようですが、これは期間限定として白餡ではなくピスタチオの餡が入っているもの。
まわりの生地が食べたことあるようなないような…ちょっと懐かしい味がします。
ピスタチオ餡は…ピスタチオが特別好きな訳でもなく、どうしても色から抹茶だと思って食べてしまうので味がはっきりと理解出来ずに終わりました。
もう2、3個食べれば理解出来そう。何個か買えばよかったと後悔しております。



御菓子司つば屋
金沢ゆずの生チョコ羊羹

和リトッツォと同じお店の生チョコ羊羹。
見た目で「これは…羊羹ではなく単純に生チョコなのでは…?」と疑いましたが、原材料を見ると餡子が入っているようです。

食べてみると…確かにチョコレートだけではないひと味違う感じ。
ややさっぱりしたチョコレートケーキと言う感じ。非常に美味しかったです。



清香室町
金澤文鳥 加賀紅茶

この「金澤文鳥」は以前から高島屋の「銘菓百選」という各地域の銘菓を扱うスペースで見かけていました。
このパッケージ、凄く気になっていたのですが今まで買う機会がありませんでしたが今回初めて購入。

凄く美味しい!!
何故今まで買わなかったのか自分を叱りたい。

中身は紅茶味の羊羹にドライフルーツが入ったもの。
羊羹のお味も良いですが、そこにドライフルーツが入っているからフルーツ紅茶みたいで美味しい。
とても好きな味でした。
この「金澤文鳥」は桜文鳥の加賀紅茶味、シナモン文鳥の加賀棒茶味、白文鳥の白い珈琲味があります。俄然他の味も気になって来ました。



落雁 諸江屋
すいーと・はーと(いちご)

落雁って微妙な味の違いはあるものの大体同じ味のイメージがあるのですが(あたしだけ?)いちご味とこのパッケージに惹かれて買ってみました。

食感はちゃんと落雁なのに味は苺味のミルクセーキみたいな味。
なかなか美味しいです。
どうやらこれは冬(1月から3月のバレンタイン、ホワイトデーあたり)の期間限定商品のようです。
他にもココアの落雁があったりととっても気になります。

ここまでは「和のバレンタイン」でした。
実は最近Twitterで高島屋の和菓子のバイヤーさんをフォローしたのですが、今回のイベントもその方のツイートで知りました。
毎日美味しそうなお菓子がタイムラインに流れてきて危険です。何が危険ってその美味しそうなお菓子が横浜高島屋という生活圏で買えてしまうこと…。お菓子万歳。



株式会社DADACA
CACAOCAT

黒猫のジュウハン氏の写真がかわいいCACAOCAT。
かわいい衿(?首輪?)を付けたジュウハン氏はずっと目にしていたのですが、チョコレートを買うのは初めてです。
どの缶もかわいくて、中身のチョコのフレーバーも沢山あって組み合わせがみんな違うからどれにするかかなり迷いましたが、バレンタインの限定缶を選択しました。

中のチョコレートはリンツのリンドールみたいなチョコレート。
でもリンツのリンドールより少し甘さ抑え目の印象。
ちなみにフレーバーが30種類あるそうで、色々楽しめます。



BarmansChocorate
洋酒のブラウニー<コニャック>

バーテンダーが作った…ということでバーマンズチョコレートというコンセプトのお店。
なんか思った以上に大きくてお皿からはみ出してしまい美味しそうに写真を撮ってあげられなかったのですが、本当に洋酒の味が濃いです。
とてもしっとりしたチョコブラウニーでクルミが入っています。
個人的にはお酒がしっかりきいたチョコレート大好きなので満足でした。





くら吉
ウィッチ たんかんブラウニー/コアニスイーツホオズキほおずきウィッチ/プレミアムショコラウィッチ(レーズン)

秋田県の食材にこわだわったという くら吉。
すごく あきた フルーツ クッキー缶がかわいかったのですが、残念ながら売り切れでした。
コアニって何か食べ物の名前かと思いきや地名だそうで小阿仁で収穫された鬼灯を使ったお菓子だそう。鬼灯って食べたことなかったので楽しみにしていたのですが…よくわからなかった。もっと塊で食べないと味を感じないのかも?(単なる味音痴かもしれない…)



MAISON CACAO
生チョコクッキー

チョコレートも好きだけど、クッキーも好きです。
ということで、この二つを組み合わせた生チョコクッキー最高です。

クッキーだと思って食べると、結構味が濃くてびっくりしますが、生チョコクッキー色々な会社から出ていますが、どれも大好きです。
ビター/ミルク/ホワイトと三種類の味が楽しめます。

以上今年のバレンタインの催し物会場の戦利品たちでございました。

バレンタインには全然関係ないのですが…。

よく缶をぐるっと封してあるテープの端についているこの矢印が描かれたコレ。

いつもどっちに引っ張ったら開くのか悩みます。
矢印の指し示す側にテープの端っこがあるのか?
それとも矢印の方向に引っ張るようにということなのか?
ちなみにこれは右から左に剥がすタイプ(後者)でした。

2件のコメント

  1. 毎年美味しそうなチョイスで垂涎ものです。
    しかし、これだけ買うとかなりの散財では???

  2. kinkachoさん。
    散財してやりました!!後悔はないです(笑)←お仕事が繁忙期で壊れ気味。
    美味しかったです。
    今回は金沢のお菓子の美味しさに目覚めました。
    去年、6月に旅行に行ったときも思いましたが、金沢のお菓子は美味しいものの宝庫だったので次行くときはもっと真剣にお菓子を見て回ろうと思いました。

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