毎日暑いです。
こう暑いと冷たいものに目が行きます。
たまたま入ったナチュラルローソンで思わず買ってしまいました。
山梨のお土産でお馴染みの信玄餅。
最近ではカップアイスやクレープアイスになったり、ビスキュイになったり、色々なお菓子に姿を変えています。
一時ハーゲンダッツで華もちシリーズというお餅がアイスの上に載っている信玄餅アイスに似たアイスが出ていましたが、個人的には信玄餅アイスの方が好きです。
さて、本題。
今回買ったのは信玄餅アイスのさくら味。
ちょっと見た目ではわかりにくいですが、お餅の下に見えるアイスがほんのりピンク色。
アイスには桜の花を刻んだものが混ぜ込まれているそう。確かにさくらの風味がします。
お餅も柔らかく、中にはとろっとした黒みつが!これが甘いけどおいしい。この黒蜜にはアカシア蜂蜜が入っているそう。丹波種の黒大豆きな粉も使っているそうで、なんだか高級和菓子ちっくなアイスです。
溶けて柔らくなって来たお餅とアイスと黒蜜を一緒に食べる。
うーん、美味しい。
最近は信玄餅アイスを関東でも買えるお店が増えてうれしいです。
以上、美味しい信玄餅アイスのお話でございました。