ただでは起きん。

HTBショップにはふられましたが（※昨日の記事参照）、北海道物産展とあれば美味しいお菓子があるのは解っております。

ということで、北海道物産展で買ったお菓子のご紹介♪

 

←北菓楼
開拓おかき
左＜帆立＞
右＜秋鮭＞

 

このおかき、以前東京駅近くにある北海道のサテライトショップで買ったことのあるおかき。

持ってみると意外にずっしりと重いことに驚きます。

食べてみるとよく解るのですが、普通の軽いサクサクのおかきとはちょっと違い、歯ごたえのあるおかき。

それに加えしょっぱ過ぎない塩味と帆立には帆立の乾物、秋鮭には鮭とば（…と思われる）を薄くスライスしたものがそれぞれ入っています。

このおかきが非常に美味しいのです。

ちょっと一袋の量が多いので、湿気てしまう可能性が高くて残念なのですが、それ以外は気に行っているおかきです♪

←北菓楼
天使の鈴

 

 

あ、カヌレだ！と思い飛び付いたこのお菓子。

実はあのカヌレの微妙な食感と微妙な味が好きなのです。

 

今、記事を書くに辺り調べて知ったのですが、どうやらこの「天使の鈴」というお菓子。「カヌレ風焼きプリン」という代物だった様子。

元々カヌレって形といい材料といい、プリンと大きく変わらない（いや、カヌレは粉ものが入るから結構違う？）ように感じるのですが、『食べた感じ残念なカヌレ』という印象を受けてしまったのですが、カヌレ風焼きプリンだと思えばもっと印象が違ったかも…。

今度遭遇したらもう一度「カヌレ風焼きプリン」だと思いながら食べてみたいと思いました。

←BerryFarm
左：幸福のカシスロール
右：愛のハスカップロール

 

店頭のジューサーで作る「VeryBeeryスムージー」（ハスカップ／カシス／ダークベリー）が人気でしたが、あたしはその横にあるこのロールケーキに釘付け。

ハスカップのロールケーキとカシスのロールケーキ。

凄く悩んだのですが、どちらか一つに絞れず、大きさもあまり大きくないことから両方とも買ってしまいました。

←切るとこんな感じ。

 

どちらも、ややしっとりしてふわふわの生地。

すかすかな訳でもなく、びっちりキメが細かい訳ではもない、ちょうど良い詰り具合の生地。

非常に好みのスポンジです♪

 

「愛のハスカップロール」はハスカップの果汁が入ったスポンジに生クリームとハスカップのジャム（？）のようなものが入っています。

全体的にほんのりした甘さの中にハスカップの甘酸っぱさが際立ちます。

沢山入っている訳ではないのに、ハスカップの風味が広がります。

（…ハスカップって食べる度にミキプルーンを思い出すのはあたしだけだろうか…）

 

「幸福のカシスロール」はこちらも黒カシス果汁入りのスポンジにヨーグルト＋カシス風味のクリームが巻かれています。

色がとってもきれい。

そしてこちらも甘過ぎないクリーム。

どちらも非常にさっぱりと美味しいロールケーキ。

こってりとは程遠いので、2本食べても罪悪感なし。（←少しは罪悪感を感じるべきかもしれない…）

 

こってりがっちり甘いもの！という時には向きませんが、非常にさっぱりとした美味しいロールケーキでした。

夏に冷え冷えのこのロールケーキが出てきたらとっても幸せかも♪

そんなお味でした。

 

 

以上、HTBショップには振られてコケたけど、ただでは起きん！ということで北海道物産展で買ったお菓子のご紹介でございました。